Вкусно Троицкого

17 апреля в рамках договора о сетевой форме реализации образовательных программ доцент кафедры ТХПЗ Брасалин С.Н.
23.04.2026 АлтГТУ им. И.И. Ползунова

Норма потребления шашлыка из красного мяса составляет 70 грамм в сутки Врач-эндокринолог и диетолог,
22.04.2026 Газета Бийский рабочий

21 апреля на базе барнаульского санатория «Обь» (Змеиногорский тракт, 77) состоялась закупочная сессия «Алтайские продукты +100 к здоровью!» , объединившая производителей региона и представителей санаторно-курортного комплекса,
22.04.2026 Администрация Алтайского края

Участники исследования уверены, что лучше всего мясо получается у мужчин на классическом мангале с углем Сервис "Пакет" от X5 провел опрос и выяснил гастрономические предпочтения россиян в отношении шашлыка.
22.04.2026 ИА Амител

АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/.С 15 по 17 апреля в Москве в рамках выставки HoReCa Expo прошел Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef a la Russe 2026».
22.04.2026 НИА Алтай

Жители жалуются на шум, драки и продажу спиртного несовершеннолетним В Республике Алтай власти заявили о проблеме "наливаек", которые продолжают работать круглосуточно, несмотря на действующие ограничения.
22.04.2026 ИА Амител

Перевозчик предоставил недействительный фитосанитарный сертификат В Алтайском крае пресекли ввоз партии свежей капусты из-за нарушений фитосанитарных требований — продукцию не допустили на территорию региона и вернули
22.04.2026 ИА Амител

Фото: barnaul.org С 9.00 площадки откроются во всех районах города — посетители смогут купить мясо, деликатесы, яйца, фрукты,
21.04.2026 Сетевое издание Толк

При оформлении продукции были допущены нарушения ветеринарного законодательства В Алтайском крае пресекли ввоз крупной партии сливочного масла с нарушениями — продукцию не допустили на территорию региона и отправили о
21.04.2026 ИА Амител

Организаторы юбилейного и самого престижного в России чемпионата среди поваров и кондитеров – Chef a la Russe – в 2026 году допустили к состязаниям 40 профессиональных команд из 300 заявлявшихся на конкурс.
21.04.2026 Алтайтурцентр

Подведены итоги Всероссийского кулинарного чемпионата Chef à la Russe 2026 .
21.04.2026 Администрация Алтайского края

20 тонн сливочного масла не позволили ввезти из Киргизии в Россию. Продукцию «забраковало» управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай из-за нарушений ветеринарного законодательства,
21.04.2026 Bankfax.Ru

17 апреля представители Алтайского края завоевали серебро в финале Всероссийского чемпионата Chef à la Russe 2026 в Москве.
21.04.2026 Алтайская правда

25 апреля в Барнауле запланированы продовольственные ярмарки выходного дня.
21.04.2026 Алтайская правда

Глава Республики Алтай Андрей Турчак подвел первые итоги введения ограничений на продажу алкоголя, которые действуют в регионе с 1 марта 2026 года.
21.04.2026 Bankfax.Ru

20 апреля 2026 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в Рубцовском районе выявлены нарушения фитосанитарного законодательства при ввозе партии свежей капусты общим объемом 20 тонн,
21.04.2026 Россельхознадзор

По словам Сергея Синицына, к мясу лучше подавать овощи и зелень, а не картофель Шеф-повар Сергей Синицын в беседе с "Ямал-Медиа" рассказал, какой гарнир лучше всего подходит к шашлыку с точки зрения пользы для здоровья.
21.04.2026 ИА Амител

19 апреля 2026 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе межведомственного взаимодействия с Алтайской таможней в ППУ «Рубцовский» выявлено нарушение ветеринарного законод
21.04.2026 Россельхознадзор

Пиццу лучше есть только свежей Настоящая пицца — это не просто еда на скорую руку, а целая философия.
20.04.2026 Газета Бийский рабочий

Стоимость килограмма деликатеса опустилась до 9387 рублей В первом квартале 2026 года в России зафиксировано снижение цен на красную икру, сообщает газета "Ведомости"  со ссылкой на данные Росстата и Рыбного союза.
20.04.2026 ИА Амител

Напомним, алтайские шеф-повара вышли в финал Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef à la Russe 2026» , завоевав золотую медаль в полуфинале соревнований.
20.04.2026 Управление промышленности

Начальник управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Елена Абдулаева опровергла слухи о тотальном сокращении в крае субъектов бизнеса, занимающихся общепитом.
20.04.2026 Алтайская правда

Фото: Виталий Барабаш Эпизоотическая обстановка в регионе и упавшие закупочные цены на молоко вынуждают крестьян избавляться от скота,
20.04.2026 Сетевое издание Толк

Торговый ряд был представлен  девятью точками. Гости ярмарки могли приобрести  мясную и колбасную продукцию, сыр, кондитерские изделия и т.д.
20.04.2026 Администрация г. Барнаул

Готовим главное блюдо теплого времени года — окрошку Окрошка — это не просто блюдо, а настоящий символ теплого времени года.
19.04.2026 Газета Бийский рабочий

После роста оборотов в 2025 году рынок начал замедляться Россияне в среднем выпивают около 10,3 млн порций кофе в месяц в кофейнях.
18.04.2026 ИА Амител

Продовольственные ярмарки выходного дня начнут работу в 9 часов. Фермерские хозяйства по традиции представят горожанам разные виды мяса, колбасные и рыбные деликатесы.
18.04.2026 ГТРК Алтай

Полезный овощ может вызвать вздутие, колики и раздражение слизистой Белокочанная капуста известна своими полезными свойствами, и ее терапевтический потенциал был признан задолго до открытия витаминов.
17.04.2026 ИА Амител

Главным критерием идеальной чашки кофе считается аромат напитка. Так считает профессиональный консультант Андрей Година.
17.04.2026 Алтайская правда

Майские праздники уже совсем близко. Традиционно многие поедут отдыхать на природу, в том числе, чтобы на свежем воздухе приготовить мясо и другие закуски.
17.04.2026 Алтайская правда